Grillade kronärtskockor med chili och vitlökssmör. Jordgubbssalsa med lime och chili. Räkor med aioli. Grillad baconlindad avokado med cheddar och chili
2 Chili- och limesmör 100 g rumsvarmt smör finrivet skal av 1 lime 2 tsk pressad limejuice 1 urkärnad och hackad chili 3 msk kokosflingor salt Majskolv 4 förkokta majskolvar flingsalt Blomkål med kaprisvinägrett 1 medelstort blomkålshuvud salt olja 1/2 dl finhackad kapris 2 tsk dijonsenap 2 msk vinäger 1 dl olivolja Innanlårskappa ca 360 g innanlårskappa av nötkött Lägg till i inköpslistan
Laxtataki och wasabipotatissallad med havslilja och tatsoi, inlagd. Kantarellpasta med pecorino. Kantarelltoast med rökt ren, löjrom, äpple och pepparrot
Ta bort ‘skägget’ på majskolvarnaoch vik bak blasten och knyt ihop med snöre. Majskolvarna. Bland det godaste som finns är grillad majs med kryddad majonnäs och massa riven ost som får halvsmälta på den varma majsen
Jag blev inspirerad när jag såg ett recept som serverade grillade bananer med salsa och bananälskare som jag är kunde jag inte motstå att testa göra detta själv
Det blev fläskkarré (kan vara något av det bästa som överhuvudtaget går att grilla) ochmajskolvar från grillen tillsammans med ugnsbakade morötter och en feta- och feferoniröra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.