Hjortstek - i grytaGott. Har en del hjortkött i frysen och vad passar bättre som första inlägg på den här sidan än just det God mat i rättan tid
Hjortfilé med balsamicosås Ja, det blev verkligen jättegott, så mört och fint kött. Vi köpte på oss en del hjortkött innan julen och hittils har vi gjort biffar och gryta Mat och odla
Viltgryta med calvados av hjort, rådjur eller älg Putsa köttet och skär det i 3 cm stora bitar. Skala och hacka löken och bryn den i margarinet utan att den tar färg Matklubben.nu
Mat och odla
