Bröd

Bröd

  • 17 Recept
Pitabröd

Pitabröd

Hembakta pitabröd är supergott. Häll sedan direkt ut brödet på mjölat bakbord(behövs inte jäsas efter knådning)
Nordafrikanskt matbröd.

Nordafrikanskt matbröd.

Pensla bröden med uppvispat ägg. Lös jästen i det fingervarma vattnet. Tillsätt olja, salt, socker och majsmjöl
Härligt ljust matbröd!

Härligt ljust matbröd!

Härligt ljust matbröd. Bakar du detta brödet 20 minuter till så går det mot en mörk och får en fyllig nötig smak, och smakar väldigt likt surdegsbröd
Fröknäcke – bästa receptet

Fröknäcke – bästa receptet

Så här gör du. 60 minuter. Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienserna och tillsätt sedan 2 dl kokande vatten och vänd runt och häll ut på bakplåtspappret
Toscakaka

Toscakaka

Jag förknippar inte direkt toscakaka med julen men tosca påminner ju lite om mandelknäck. Kaka. 100 gram smält smör
Italiensk panini

Italiensk panini

Skär brödet i två delar, bred på smör och pesto. Grilla din panini i brödtoast tills osten smälter och brödet är gyllenbrunt
grillad panini med getost och annat gott

grillad panini med getost och annat gott

4 stora skivor gott bröd t. ciabatta4 skivor lufttorkad skinka1 bit getostfärsk timjan4 soltorkade tomaterskiva getost på 2 av brödskivorna. 2 av brödskivor
Kanongott vitlöksbröd

Kanongott vitlöksbröd

Vi åt ju kräftor häromkvällen och då brukar vi alltid göra vitlöksbröd till, dels för att det är väldigt gott och dels för att Oskar också ska bli mätt eftersom han inte är jätteförtjust i kräftor
Kalljäst bröd över natten

Kalljäst bröd över natten

På begäran från mina följare på Instagram kommer här ett recept på kalljäst bröd som du jäser i kylen över natten
Arabiskt bröd i långpanna

Arabiskt bröd i långpanna

Du kan använda ersätta vetemjöl special med vanligt mjöl men jag tycker att brödet inte blir lika luftigt då