Det är aningen för mycket för mina smaklökar så jag har försökt att hitta ett mellanting. Vad passar väl bättre en ruggig fredag som denna, än att lägga ut ett recept på tacokrydda
Chimichurri är en latinamerikansk sås som använda mycket till grillat kött. Det här är en variant av där man grillar grönsakerna, lite grann som vissa mexikanska chilisåser
Kärna ur tomaterna, hacka i mindre bitar. Hacka rödlök eller salladslök. Blanda tomat och lökhack. Salta, peppra, rör i sockret och pressa över limesaft
