Mina favoriter

För en pajform. 6 äpplen150 gram smör1 1/2 dl strösocker3 dl havregryn1 1/2 dl mjöl1/2 tsk bakpulver1 / 2 dl ljus sirap2 msk mjölk

Hoppas ni har kikat in på min föreslagna veckomeny med enkla näringsrika recept som är några av favoriterna här hemma

30 December 2015. Efterrätter,. Glutenfritt. citronkladdkaka,. gino,. glass. Efterrätter till nyår. Här kommer några tips på efterrätter till nyårsafton

Sega glutenfria chokladkakor – som smakar kladdkaka. ca 30 st. 5 dl florsocker. ¼ tsk salt. 2½ dl kakao. 4 äggvitor

Baka till jul. Baka glutenfritt till jul. Först ut. mjuk pepparkaka. 1 december, 2015 Matmamman Lämna en kommentar

5 dl grädde. 1 vaniljstång. 0,5 dl socker. 100 gram vit choklad. 3 gelatinblad. Tillbehör. 4 dl björnbär. 4 msk socker

Det har varit en lugn och skön dag helt i min stil, jag har hunnit njuta i solen, rensa lite ogräs, bakat, kokat saft, både fikat och ätit ute på altanen och nu avslutar vi denna underbara söndag med te i soffan

På måndag är det kladdkakans dag och här kommer ett superenkelt, snabbt och gott recept på kladdmuffins, eller kladdkaksmuffins

En hel vecka framför oss, varför inte planera in en soppdag. Champinjonsoppa är både snabblagat och mättande

Det här är en jättegod paj. Tyvärr hade jag en liten olycka och äggstanningen åkte ut över hela golvet, det var tydligen hål i min pajform

Börja med att skiva gurkorna tunt i en stor skål. Hacka dillen samt persiljan och klipp lökstjälkarna i smala ringar

Ananaspaj är en favorit hos många, jag har gjort den glutenfri genom att byta ut vetemjölet mot glutenfri mjölmix

Ramslök är fantastiskt gott – och prunkar i naturen för fullt just nu. Plocka ett gäng, skölj och använd till allt möjligt i köket – till exempel denna smakmagi i form av pesto

1 gul lök. 14 msk olivolja. 12 klyftor vitlök. 10,5 purjolök. 13 potatisar. 13 morötter. 1500 gram blomkål. 1500 gram hackad grönkål

Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. Ät den med en bit gott bröd och ni har en riktigt fin vardagsrätt

Potatis och purjolökssoppa till middag idag. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i

Ingredienser Portioner. 4 3 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 9 dl svampbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 msk olivolja 3 dl carnaroli- eller arborioris 2 dl vitt vin eller matlagningsvin 250 g kastanjechampinjoner 3 msk smör 2 dl riven parmesanost salt och nymalen svartpeppar ruccola till servering Lägg till i inköpslistan

Foto. Johannes WätterbäckHirsen ger en knaprig konsisten och ihop med vaniljen, fröna, frukterna är det få frukostar som känns så nyttiga

Redan en ny vecka är här och snart är det dags för de flesta att fira jul. Den här veckan har jag inte så mycket inplanerat, men jag tänker att jag ska försöka hinna med att göra lite egna julklappar