Peters mat

Peters mat

  • 9 Recept
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Potatismos. Skala och skär potatisen i bitar och koka den mjuk. Häll av vattnet och ånga den torr. Stöt potatisen till ett mos och blanda det med grädde och ägg
Stek

Stek

1 kg rostbiff, utskuren biff eller filé av nöt. 11 tsk salt
Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Så här gör du 30 minuter Lägg i en klick smör i en gjutjärnsgryta och stek köttbitarna
Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Tillsätt crème fraiche, grädde och sist tomatpuré. 2 tsk tomatpuré. 2 tsk tomatpuré. Anette fyller 50 och bjöd på en god fiskgratäng