Torka svamp I söndags var jag och min man och plockade trattkantareller på Bogesund landet. Det fanns gott om svamp, på 1 1/2 timme blev det mycket Crisbets mat
Blandad svamp i soppa Använder du färsk svamp ska den ansas, skivas och fräsas vackert brun i stekpanna. Koka upp vatten och fond Matklubben.nu
Inlagd svamp 1 kg blandad svamp. 0,75 dl havssalt eller flingsalt. 3 dl vitvinsvinäger mittkok.expressen.se
Inlagd svamp Eftersom den första underbara snön har fallit från himlen så kanske det är försent för detta inlägg då svampen i skogen fryst, men jag gör ett försök i alla fall Blondinen & Kniven
Inlagd svamp Detta inlägg har legat och dragit ett tag. Sjukdom och brist på tid har hållit mig borta från bloggen (och i viss mån från köket) ett par veckor MR Fluga i köket