Blandad svamp i soppa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 dl förvällda svampar eller 250 g färska
  • champinjoner
  • 1 liter vatten
  • 3 msk grönsaksfond
  • ½ dl fint tärnad rotselleri
  • 2 fint hackade schalottenlökar eller gul lök (1/2 dl)
  • 3 msk (raps)olja eller smör
  • 4 msk vetemjöl
  • ½ dl finstrimlad purjolök
  • Salt
  • Nymalen vitpeppar
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 äggula
  • Hackad (blad)persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.