Silja

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram fläskfilé(er) , mittbiten 25 gram smör 1 kg potatis(ar) 1 rapsolja , till stekning 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st sallad , blandad, till servering Vitlökssmör 75 gram smör , rumsvarmt 3 st vitlöksklyfta(or) 2 msk persilja 0 st salt 0 st peppar Köp receptet

Punschparfait med färska jordgubbar. 3 äggulor. 1 ½ dl socker. ½ dl punsch eller annan likör t. ex Baileys. 3 dl grädde

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor ca 600 g kycklinglårfilé 1 msk olivolja salt och svartpeppar 2 msk finhackad färsk timjan 1 dl balsamvinäger 1 dl vatten 2 msk kycklingfond (eller 1 buljongtärning) 1 tsk strösocker 4 portioner ris (gärna basmati) 1 dl vispgrädde 150 g haricots verts Lägg till i inköpslistan

4 Rotfrukter 900 g fast potatis 1 morot 2 palsternackor 250 g rotselleri 2 msk olivolja salt och peppar 1/2 tsk rosmarin Kyckling 650 g minutfiléer av kyckling 1 tsk olja Persiljedipp 1/2 kruka persilja 2 dl lätt crème fraiche (vitlök) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kycklingbröstfilé 5

Strö över klippt persilja och bjud grytan med någon grönsak. persilja. 5 msk smör eller margarin 11 st potatis medelstora 2 st morötter 1 tsk salt 1 st lagerblad 5 st kryddpepparkorn 4 dl buljong (tärning) persilja Det här behövs för ca 4 port

Skiva och strimla falukorven till en cm tjocka stavar. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Tärna tomaterna

Bara att varva kola, grädde och bär i fina glas och sedan toppa med smuldeg. Så enkelt och så himla gott

Den här bålen är både enkel att göra och frisk i smaken. Mina gäster verkade gilla den och jag kan bara hålla med

Denna rätt måste ni göra så krämig och framförallt tar det inte lång tid. Barnen fullkomligt älskade den

Skiva korv och tomater. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Kärna ur och klyfta äpplet. Varva korv, tomat, purjolök och äpple i en gryta eller i en traktörpanna

Marinad 1. Blanda samman soja, olja, pressad vitlök och sweet chilisås i en plastpåse. Lägg i kycklingen och knyt påsen

Blanda grädde och senap i en ugnsfast form. Tärna tomaten och blanda med gurkmixen. Skär en skåra längs med korvarna och fyll dem med tomat- och gurk-mixblandningen

Till 2 portioner. 2 tjocka korvar. 1 stor hackad tomat. 2 tsk dijonsenap. 4 msk philadelphiaost smaksatt med sweet chili

Vanilla crumb cake. Hej. Hoppas allt är bra med er oavsett om ni har semester elller börjat jobba igen. Vi är lediga och tar dagen som den kommer

Vänd i persilja och spiskummin. 1 msk persilja (finhackad ). Lägg lite smör i stekpannan. Finhacka vitlöken och pepparn och stek med lite smör, lägg i köttfärsen och fräs samman

Indonesisk pytt i panna. Idag kom jag plötsligt att tänka på nasi goreng - en rätt jag ofta gjorde på 80-talet

Rulla ut smördegen. Riv fetaosten och hacka baconet fint. Hacka basilikabladen. Strö fetaost, bacon och basilikablad över smördegs-plattan

Smördegsinbakat äpple med vaniljglass. God eftermiddag. Igår upptäckte jag att vi hade smördeg som höll på att gå ut i kylen och några äpplen som såg lite ensamma ut i kylskåpet så då bestämde jag mig för att göra smördegsinbakade äpplen med kanel och socker till fikat

Bryn färsen i smör i en stekpanna tills färsen blir smulig. Tillsätt vitkål, vårlök och morot och låt det fräsa med en stund under omrörning

Skiva löken tunt. Lägg den i en skål och blanda löken med risvinäger, socker och salt. Marinera i 30 minuter

När jag var i Thailand senast nu i vintras gick vi en matlagningskurs och lärde oss bland annat att göra en riktig Pad Thai

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter