per

per

  • 11 Recept
Korvsoppa

Korvsoppa

Såna dagar passar korv perfekt och i dag varierade vi oss genom att göra en korvsoppa stället för korv o makaroner
Korvgryta med rotsaker

Korvgryta med rotsaker

H. o. p. a. s. n. i. h. r. d. e. t. b. l. ä. y. u. å. m. g. c. v. -. 1. 5. O. k. ,. ö. j. R. f. K. 4. 6. 8. 3. 0. 2. (. ). S. L. x
Kycklinggryta i ugnen med bacon och champinjoner

Kycklinggryta i ugnen med bacon och champinjoner

Igår hade jag med mig en supergod lunchlåda till jobbet. Lägg på ett hushållspapper för att rinna av. KYCKLINGGRYTA I UGNEN MED BACON OCH CHAMPINJONER4-5 pers1 paket bacon4 kycklingfiléer1 gul lök300-400 g färska champinjoner2 dl creme fraiche0,5 dl vispgrädde2 msk tomatpuré1 dl riven parmesanostSalt och svartpepparGör så här. 4-5 pers
Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfile i parmensan sås

Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon. Knaperstek det. Låt rinna av på hushållspapper. 4 personer. 5 4 personer

Kyckling med crème fraiche & chilisås

4 port. 4 st kycklingfiléer. smör. salt. peppar. piffi allkrydda. curry. 3 dl matlagningsgrädde. 5 dl crème fraiche. 2 msk ostronsås
Köttsoppa på älgkött

Köttsoppa på älgkött

Hemligheten tror jag är att koka köttet en, två dagar före man skall äta det och låta köttet koka riktigt länge och även grönsakerna (då på väldigt låg temperatur)
Röda grytan

Röda grytan

RÖDA GRYTAN. Här har vi använt rikligt med tomat för att ge läcker färg och smak åt rätten. Man kan använda färska tomater när de är billiga, men annars går det bra med tomater på burk
Mexikansk gryta

Mexikansk gryta

Lägg tillbaka köttet i grytan och blanda ned buljong, tomater, vitlök, ev peperoni, salt och kryddor
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Dillkött på kalv

Dillkött på kalv

Fantastisk god köttgryta som kan göras på antingen kalv eller lamm och som med sin perfekta balans mellan syra, sötma och sälta snabbt blir en succé på middagsbordet