Fisk

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Ärtpurén 400 gram gröna ärtor 0,5 dl crème fraiche 0,5 msk pepparrot , riven 1 salt Fisk 600 gram torskfilé 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st olivolja 0 st smör Tillbehör 600 gram färskpotatis(ar) 1 dl pepparrot , riven 70 gram smör 0,5 st citron(er) 1 salt Köp receptet Näringsvärde Kcal

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Här använder jag genvägen med smaksatt crème fraiche

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken

Fisksufflé. Kör fiskfilén i mixer eller hacka den fint. Blanda ner fiskbuljongtärningen och citronpeppar

Michaels fisksoppa passar bra i vardagen då det går hyfsat snabbt att laga den men den håller också måttet till lite finare tillfällen

Fisksoppa med saffran och aioli. Fiskoppa. Lägg i fänkål, pak soi och fisk. Fisksoppa med tomat och apelsinaioli

Och jag som skrivit att jag har svårt att komma på fiskrecept och så dröser det in av dem här på bloggen just nu

Skala räkorna och skär fisken i sockerbitsstora bitar, hit går bra att förbereda. 200 g torsk eller annan vit fisk. 2 tärningar fiskbuljong. Vid servering koka upp soppan, dra av kastrullen från plattan, lägg i musslor, fisk och räkor, lägg på lock och låt stå 5 minuter, rör om försiktigt och servera. 200 g torsk eller annan vit fisk. 2 tärningar fiskbuljong

Jag älskar fisk, men tyvärr är jag väldigt dålig på att laga mat med fisk "till vardags". Det går ju att göra den vardaglig, med ett paket fryst torsk eller liknande, och det går att lyxa till den i all oändlighet, genom att välja flera olika färska fiskar och även skaldjur

Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa

Om det är någon som inte vet vad den ska äta till middag idag kommer här ett tips på en god fisksoppa som går ganska snabbt att göra och som är riktigt mättande