Gangsta soul food!

Gangsta soul food!

  • 15 Recept
Tina´s potatismos

Tina´s potatismos

När jag var liten tyckte jag bara om pulverpotatismos och blev både arg och lessen när mamma lagade hemmagjord potatismos
Gräddsås

Gräddsås

Smält Milda sakta på svag värme i en tjockbottnad kastrull. Vispa ner vetemjöl och låt det skumma ihop på botten utan att det får färg
Godaste köttbullarna

Godaste köttbullarna

Visste du att det var köttbullens dag idag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Vegetarisk lasagne med halloumi

Vegetarisk lasagne med halloumi

Jaha, ännu en vegetarisk lasagne. Kan det va intressant. Tänk att det kan det faktiskt för denna var – trots att ingredienserna inte är något utöver det vanliga – himla speciell och himla god
Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

Igår hade vi gäster på kräftor som mannen varit ute och fiskat. Till efterrätt gjorde jag en Banana Cream Pie som från grunden är Roy Fares recept
Sötpotatispommes

Sötpotatispommes

älskar sötpotatis. Eftersom sötpotatisen är av mjölig sort så blir den väldigt mjuk. Men det så gott så det kvittar
Kantarellsås – enkelt recept

Kantarellsås – enkelt recept

Så här gör du. 15 minuter. Stek de färska kantarellerna i lite smör så att vätskan i svamparna reduceras (eller om du har frysta - tina dem i rumstemperatur
Mazarinkladdkaka

Mazarinkladdkaka

Jag började dagen, som så många andra den senaste månaden, med att åka till skolan och plugga (6 dagar kvar tills inlämning
Hallonpaj fylld med vaniljkräm à la MAX

Hallonpaj fylld med vaniljkräm à la MAX

Paj. Hallonpaj fylld med vaniljkräm à la MAX. Juni 26, 2015 23. 45. För någon månad sen så fikade jag med en vän på MAX och hon tipsade mig om att äta deras hallonpaj och jag var frälst vid första tuggan - SÅ GOD
Vegan Biriyani

Vegan Biriyani

En underbar, smakrik (inte stark) indisk rätt som jag fullkomligt älskar. Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt
Köttbullar med timjan och dijonsenap

Köttbullar med timjan och dijonsenap

Köttbullar med timjan och dijonsenap. Tidigare år har jag gjort julkryddade köttbullar till julbordet men i år kör jag en mer vanlig variant istället
"Mirakel" vaniljkaka

"Mirakel" vaniljkaka

Min mamma hade magiska fingrar. Det var jag helt övertygad om som barn. Hon kunde trolla fram den godaste vaniljkakan av mjölk, ägg och socker