Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Rökt lax med senapssås

Rökt lax med senapssås

Vi har under en tid tänkt köpa en röklåda, men det har ännu inte blivit av. Det funkar ju ganska bra att göra det i grillen också och så gjorde vi den här gången
Färsk tonfisk a'la Jamie

Färsk tonfisk a'la Jamie

Vi firade ju lite här i söndags som ni kanske läst, men som det firarglada paret vi är så kunde vi naturligtvis inte hålla oss från att smygstarta redan på lördagskvällen
Svampsås

Svampsås

Ja, då var det söndag igen då. Jag tycker att helgerna bara rinner ifrån mig. Och inte blir det bättre av att man är hängig och har ont i halsen
Röding med krämig västerbottenost

Röding med krämig västerbottenost

Fisk är ofta av denna katergori och röding hör till mina favoritfiskar. Fredag, denna underbara dag, vill jag ha något relativt lättlagat men ändå lite speciellt
Fräsch potatissallad

Fräsch potatissallad

Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton till det grillade köttet på kvällen, det blev en hit
Grillad Lax med Mango och Fetaost

Grillad Lax med Mango och Fetaost

Förra helgen var det underbart. Bad, sol, god mat och trevliga vänner. Vi har nästan alltid tur med sol och värme när jag hälsar på hos min goda vän
Rökt anka med jordgubbskimchi

Rökt anka med jordgubbskimchi

Det är en av mina favoriträtter just nu. Denna helg har innehållit allt, en trevlig kväll med Björn min kock från tiden när vi drev Borensbergs Gästgivaregåd
Busenkel bearnaisesås

Busenkel bearnaisesås

Hej på er. Nu är grillsäsongen i full gång här hemma och ett av tillbehören som nästan alltid finns på bordet är ju såklart bearnaisesåsen
Koka sparris grundrecept

Koka sparris grundrecept

Vit sparris kan skalas med potatisskalare. Börja ca 2 cm nedanför toppen, där "fjällen" slutar. Se till att allt skal kommer med, annars blir det hårda trådar kvar
Tonfisksås med krossade tomater

Tonfisksås med krossade tomater

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)