Dessert

Dessert

Hallonkladdkaka med vit choklad

Hallonkladdkaka med vit choklad

100 g smör 100 g vit choklad 1,5 dl strösocker 2 ägg 2,5 dl vetemjöl 1,5 dl hallon 1 dl mandelspån florsocker (att pudra över)
Dadelbollar

Dadelbollar

Kärna ur dadlarna. Mixa havregryn i en matberedare tills det blir finfördelat. Tillsätt kakao, dadlar och smör
Biskvier

Biskvier

SmörkrämVärm socker och äggvita i ett vattenbad under omrörning tills smeten nått 60 grader. Vispa äggvita- och sockerblandningen sval och tredubbel i volym
Jitterbuggare

Jitterbuggare

4 1/2 dl vetemjöl. 1 dl socker. 200 g smör
Hallonfromage

Hallonfromage

2 dl frysta hallon 2 gelatinblad 2 ägg 2 dl vispgrädde ev en knivsudd stevia 1 krm vaniljpulver 1 tsk citron, saft färsk citronmeliss, till garnering