Den kryddade jag kycklingen med. av kyckling. Kyckling med stekta grönsaker och hummus Förberedelsetid 10 Minuter Tillagningstid 20 Minuter Total tid 30 Minuter Recept av. 4 Ingredienser 700 g innerfilé av kyckling 3 tsk kryddor. paprikapulver, gurkmeja, spiskummin, svartkummin, koriander, salt ett stort knippe flatbladig persilja saften av en halv citron 1 stor tomat 1-2 msk sesamfrön 3 spetspaprikor 2 små zucchini 1 paket fetaost ½ mjuk, kall, ugnsbakad aubergine 1½ dl turkisk yoghurt ½ finhackad vitlöksklyfta 1 msk tahini salt Instruktioner Stek kycklingen i kryddorna
I helgen improviserade jag ihop den här kycklingrätten med bland annat koriander som smaksättare. Alltid kul med nya kycklingrätter tycker jag och den här förtjänar absolut en plats här på bloggen
Skär kycklingen i ca 3 cm långa och1,5 cm breda bitar. Grovhacka salvian, lägg i tillsammans med kycklingen och stek ytterligare 3 minuter. 600 g urbenat kycklinglår alt kycklingfilé