efterrätter

efterrätter

  • 42 Recept
RABARBER- OCH JORDGUBBSKRÄM

RABARBER- OCH JORDGUBBSKRÄM

Stugpaketet har anlänt till Fäboda och idag börjar själva timrandet…så det har blivit en del klassiker som t ex laxsoppa åt våra fina hjälpkarlar
Havrekyssar

Havrekyssar

Här kommer en klassiker som är väldigt lätta att göra. Dessa Havrekyssar påminner mycket om Syltkakor fast med mera havresmak och krispighet
Krämiga fudge

Krämiga fudge

Koka fudgen under omrörning, ca 20 minuter. Jag kör den gamla klassikern när jag gör fudge, dvs kulprov för att kolla om den är klar
Saffransbullar i långpanna

Saffransbullar i långpanna

Sätt ugnen på 225 grader. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och häll den över jästen. Rör så att jästen löser sig
Amerikansk äppelkaka

Amerikansk äppelkaka

Rör smör och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen under kraftig omrörning ca 3-4 minuter. Smält smöret i en kastrull
Amerikansk Pumpapaj

Amerikansk Pumpapaj

Efterrätter,. Amerikansk Pumpapaj. Happy Thanksgiving. Visste ni att man i USA idag firar Thanksgiving. Jo, det gör man, och jag kan berätta för dem av er som inte redan visst det, att i USA är Thanksgiving en större högtid än jul
Världens godaste Pepparkaksglass

Världens godaste Pepparkaksglass

God kväll. Igår gjorde jag världens godaste OCH enklaste pepparkaksglass som vi mumsade i oss till efterätt på kvällen
Fudge

Fudge

Rör i hop alla ingredienser, koka upp och sjud i ca 45 min. Klä en form med bakplåtspapper och häll i fudgen
Kolagömmor

Kolagömmor

Kolagömmor. Godkväll i stugorna. Hoppas ni alla haft en riktigt bra vecka där ute, fylld med solsken. Här i min del av landet fick vi nämligen njuta av riktig sommarvärme denna helgen, och ingen kunde vara mer tacksam än jag över det
Choklad muffins

Choklad muffins

Häromdagen bakade jag dessa grymt goda choklad muffins, vill ni ha mer intensiv smak så ta mer kakao
Nougatgrottor

Nougatgrottor

Till gårdagens kalas hade jag bakat lite nyheter och en av dom var nougatgrottor som jag hittade recept på här
God Jul!

God Jul!

Foto. Ulrika Pousette. Fransk nougat. 24 bitar. Till detta recept behövs en. digital termometer. 5 dl socker. 1 dl vatten
Chokladkola med en touch av chili

Chokladkola med en touch av chili

Nu måste jag snart sluta göra godis om vi inte ska rulla fram efter julafton. Till mitt försvar så ger jag faktiskt bort en stor del av det som tillverkas i present till kollegor och vänner så vi kommer inte äta ALLt själva
Julmustkola – enkelt recept

Julmustkola – enkelt recept

Så här gör du. 45 minuter. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme
Saffransbullar med vaniljkräm

Saffransbullar med vaniljkräm

Redan förra helgen så tjuvstartade jag med julbaket och först i år blev dessa fina Saffransbullar med hemmagjord vaniljkräm
Juliga pepparkaksbollar

Juliga pepparkaksbollar

Här kommer en favorit i repris. Dessa pepparkaksgubbar gjorde jag för några år sen och de var riktigt goda, alldeles för goda för att hamna i glömska så därför lyfter jag fram receptet här igen