Luch / Middag

Luch / Middag

  • 7 Recept
Luch / Middag Kokbok
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Bönröra

Bönröra

DBÖNRÖRA1 burk vita bönor, t ex cannellini eller stora vita bönorca 1 msk olivolja1 pressad vitlöksklyftaca 1/2 tsk sambal oeleknågra droppar citronsaftsalt, pepparSkölj av bönorna och mixa dem till en slät puré tillsammans med olivoljan. ca 1/2 tsk sambal oelek
OS-Wok

OS-Wok

För ett tag sedan så var det en kock med härstammning Asien på TV. Inför OS skulle han laga kinesisk mat
PANNKAKSMUFFINS I MUFFINSPLÅT

PANNKAKSMUFFINS I MUFFINSPLÅT

//Malin Pannkaksmuffins. 30 m/sekund. 1/2 tsk salt. 1/2 tsk salt. I Glommen vindar det på ordentligt nu kan jag meddela er, ca
Mumsig Medelhavspaj med oliver och soltorkade tomater

Mumsig Medelhavspaj med oliver och soltorkade tomater

I helgen fick jag en massa “hemlagda” ägg av en vän, som har höns, och kände att jag måste hitta på nåt för att ta till vara på äggen och då fick det bli en matpaj med lite medelhavstema
Laxpaj

Laxpaj

En smakrik sommarpaj, som passar både på en buffé och som ensamrätt tillsammans med en sallad och ett glas rosévin