Gottigotti

Gottigotti

  • 14 Recept
Mycket husman
Tiramisú

Tiramisú

I sommar har vi haft en vikarie på vårt jobb. En italiensk kvinna som heter Paola. Då jag alltid haft passion för mat så pratade vi italiensk mat
Club sandwich

Club sandwich

Banka ut kycklingfiléerna något. Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna, ca 6 min per sida
Gorgonzolabakad potatis.

Gorgonzolabakad potatis.

Gott att göra till grillad mat. 4 portioner. 4 bakpotatisar 100 g gorgonzolaost 1 dl crème fraiche 100 g riven västerbottensost Stick några hål i potatisen med en gaffel och baka den i ugnen i 200 grader i cirka 1 timme eller tills den känns klar
Råstekt potatis i ugn

Råstekt potatis i ugn

Denna veckan tänkte jag börja med att tipsa er om ett smidigt sätt att tillaga potatis i ugn. Det här är en potatis vi ofta äter till grillat men det är verkligen jättegott till det mesta
Per Morbergs fläsklägg med rotmos

Per Morbergs fläsklägg med rotmos

FläskläggSkölj köttet i kallt vatten. Lägg det i en gryta och häll på vatten Så att det täcker. Låt koka upp och skumma väl
Kokt fläsklägg med rotmos

Kokt fläsklägg med rotmos

Koka upp vatten i en gryta. Skala och klyfta löken. Lägg ner läggen, lök, kryddpeppar, lagerblad och timjan i grytan, och koka upp
Kroppkakor på Edward Bloms mormor Karins vis

Kroppkakor på Edward Bloms mormor Karins vis

Inte heller i den här veckans receptbok, Allting gott och alldeles för mycket av Edward Blom, finns det så många vardagsrecept (med tanke på förra veckans receptbok)
Kroppkakor

Kroppkakor

Min vän Sara berättade här om dagen att hon gjort kroppkakor. Kom då på att jag aldrig har testat göra det själv
Öländska kroppkakor

Öländska kroppkakor

Tärna fläsket. Skala och hacka löken. Fräs lök och fläsk tills det har fått lite färg. Krydda med kryddpepparn