Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Gör så här. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter
Croquetter på mandelpotatis

Croquetter på mandelpotatis

Salta och peppra kycklinglåren. Stek runt om i het stekpanna till gyllene färg. Slå på buljong, krossad vitlök och schalottenlök
Favoritfisk: Lax i kokossås

Favoritfisk: Lax i kokossås

God lax i kokossås. ca 300 g laxfilé. 1 brk kokosmjölk. 1 tsk salt. 3 krm chilipulver. 1 bit färsk ingefära. 1 vitlöksklyfta
Ugnsbakad vitlök och parmesan potatis

Ugnsbakad vitlök och parmesan potatis

Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöks och persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket och med enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
Banan och kokos crêpes

Banan och kokos crêpes

Jag serverade mina crêpes med varm jordnötssås och vaniljglass. Mina barn tyckter det är jätte gott, speciellt med den varma jordnötssåsen
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Yakiniku med morötter och sesamfrön

Yakiniku med morötter och sesamfrön

Yakiniku med morötter och sesamfrön. Happy friday allesammans. Jag tog helg för mer än 2 timmar sedan redan, och det känns alldeles fantastiskt skönt och välbehövligt kan ni tro
Couscous med kyckling

Couscous med kyckling

Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min. Tillaga couscousen i buljongen. Rör ner smör-&rapsolja
Palsternackspurè

Palsternackspurè

Jag har blivit helt frälst i palsternackspuré och det är så sjukt enkelt att göra så min son skulle kunna göra det
Kycklingpizza med falsk bearnaisesås

Kycklingpizza med falsk bearnaisesås

Söndag och söndagspizza delux. Visst är det gott med pizza ibland. Vi hade lite grillad kyckling över från gårdagens middag och då fick det bli en kycklingpizza till middag ikväll