Nergis

Nergis

  • 13 Recept
Pannacotta med hallonspegel

Pannacotta med hallonspegel

En liten pannacotta är en perfekt avslutning på en god middag. Den är som en brylépudding, den slinker så lätt ner i magen, den behöver knappt tuggas
Pannacotta med mousse och hallonspegel

Pannacotta med mousse och hallonspegel

Den italienska desserten pannacotta är så enkel att göra men ser så proffsigt ut ändå. Den kan varieras i olika smaksättningar dessutom
Choklad tårtbotten

Choklad tårtbotten

För nån dag sedan så bakade jag chokladtårtbotten som sedan ska fyllas med något gott,men inte än utan den är i frysen tills det är dags för att fira något
Amerikans hög chokladtårta

Amerikans hög chokladtårta

Utrustning. 2 st (ca20,5x5,5 cm) runda sockerkaksformer. Värm ugnen till 175°C med galler i mitten. Smöra formarna, klä sedan botten i varje form med en rund utklippt bakplåtspappers bit
Lyxig och hög chokladtårta

Lyxig och hög chokladtårta

Denna tårta är bland det godaste jag har ätit i chokladkaksväg. Jag hittade receptet på Leilas blogg. Jag bakade den när lillsyrran fyllde år i december
Chokladtårta

Chokladtårta

1. Sätt ugnen på 175°. Rör samman smör. och socker till en mjuk jämn massa. Värm mjölken försiktigt i en kastrull tillsammans
Chokladtårta med tryffel och rostade pinjenötter

Chokladtårta med tryffel och rostade pinjenötter

God morgon. Ja, trots att jag är frisk igen har det inte blivit mycket bloggande de senaste dagarna. Jag skyller på högt tempo på jobbet på direkten och inte mycket spännande matlagning här hemma
Chokladtårta

Chokladtårta

Jag äter resterna av den fantastiska chokladtårtan jag bakade för ett par dagar sedan. Den smakar godare för varje dag som går
Smarrig chokladtårta

Smarrig chokladtårta

Smarrig chokladtårta. Till personalmötet i måndags gjorde jag en ytterst chokladig kaka med kola, mörk choklad och en gnutta havssalt

Trippel Chokladtårta

Edit. För de som tycker att det blir för mycket choklad kan det vara supergott att byta ut chokladfrostingen mot en sötsalt kolasås