Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Hög tårtbotten

Hög tårtbotten

Steg nummer ett när jag bestämmer mig för att baka en tårta. baka tårtbotten. Man kan baka den flera dagar innan och frysa in den eller baka och fylla den samma dag den ska ätas
Lyxig chokladkolapaj!

Lyxig chokladkolapaj!

En efterrättspaj för dig som älskar kola i kombination med chokladsmak. Tänk bara på att ta en liten bit och hellre två gånger då den är väldigt mäktig
Gordon Ramsays Oxfilé Wellington

Gordon Ramsays Oxfilé Wellington

Jag var nog inte ensam om att se Gordon Ramsays julspecial där han lagade oxfilé Wellington. Vi sa att det där måste vi prova
Oxfilé med tryffelsås

Oxfilé med tryffelsås

Häll vatten, fond, soja och rödvin i en kastrull. Låt koka upp och red av till önskad konsistens med maizena
BLÅBÄRSTOPPAD PANNACOTTA

BLÅBÄRSTOPPAD PANNACOTTA

Blåbär och vanilj är en perfekt kombination. Ni som följer min blogg vet kanske att jag bara älskar pannacotta
Baileyspannacotta

Baileyspannacotta

Nog för att jag tycker om Baileys men i den här varianten blev det nästan väl bra. Jag tycker att likörer i bakverk ska ge tydlig smak men det får inte ta överhanden och det får inte vara lika "stark" smak som om man hade druckit det
Gordon Ramsey´s beef Wellington

Gordon Ramsey´s beef Wellington

Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det förut, men lönar sig då resultatet ger nöjda smaklökar och gäster