Mina Favoriter - Sparade recept - Nathalie Toledo

Kycklingklubbor i vitvinssås

1 msk olivolja 4 kycklinglårklubbor 15 g smör 150 g bacon, skuren i bitar (eller pancetta) 2 klyftor vitlök, hackade 1 gul lök, hackad 200 g svamp, kvartade [ca 10-15 champinjon] 2 kvistar färsk timjan 4,5 dl vitt vin 2,5 dl grädde färsk bladpersilja, hackad salt svartpeppar

www.koket.se

Brasilianskt vitlöksris

rapsolja. 2 vitlöksklyftor. 3 dl långkornigt basmastiris. 4 dl vatten. salt, nymalen svartpepparHäll några matskedar olja i en kastrull och låt den värmas till medelvärme

www.landleyskok.se

Italienska färsbiffar med risotto

Recept.se

Risotto med bacon, purjolök och champinjoner

Jag älskar att göra risotto. Att stå vid spisen och fylla på buljongen i sakta mak och låta tankarna flyta omkring

Två små kök

Fisk med curry och apelsin

1. Skär bort alla småben på fisken och skär den i mindre bitar. Salta mycket lätt med ½ tsk salt. 2. Hacka löken och fräs den mjuk i smöret

Svt

Fisk i gräddig purjolökssås

I Nadjas kök

Recept:Vitlöksfräst grönkål med svamp

sverigesradio.se

Grönkåls chips eller Kale chips!

Grönkål eller kale som det heter på engelska är en riktig super grönsak proppful med nyttigheter. Du kan ha den till princip allt tycker jag soppor,ugnsrätter, jag har den tex runt om köttfärslimpan och att göra chips av dem

Glutenfritt med Sandra