www.landleyskok.se

Brasilianskt vitlöksris

Name: Brasilianskt vitlöksris
Ingredients: rapsolja; 2 vitlöksklyftor; 3 dl långkornigt basmastiris; 4 dl vatten; salt, nymalen svartpepparHäll några matskedar olja i en kastrull och låt den värmas till medelvärme. Pressa i vitlöken och lägg i riset. Stek allt under omrörning i cirka 3 minuter – se till så att vitlöken inte blir brun, då är värmen för hög.Slå på vattnet. Salta och låt riset sjuda under lock i 11 minuter. Ta av kastrullen från plattan och riset svälla klart i några minuter. Rör om riset och smaka av med peppar.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

rapsolja
2 vitlöksklyftor
3 dl långkornigt basmastiris
4 dl vatten
salt, nymalen svartpepparHäll några matskedar olja i en kastrull och låt den värmas till medelvärme. Pressa i vitlöken och lägg i riset. Stek allt under omrörning i cirka 3 minuter – se till så att vitlöken inte blir brun, då är värmen för hög.Slå på vattnet. Salta och låt riset sjuda under lock i 11 minuter. Ta av kastrullen från plattan och riset svälla klart i några minuter. Rör om riset och smaka av med peppar.