Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 32 Recept
Mina Favoriter
Lax med spenat och saffran

Lax med spenat och saffran

En snabb laxrätt som serveras med pressad potatis och sockerärter. 4 portioner. 7 hg laxfilé. rivet skal av en citron
Helstekt kyckling med mango chutneysås

Helstekt kyckling med mango chutneysås

Gokväll alla fina läsare. Jag hoppas ni haft en fin helg och njutit av ledighet och vackert väder. Och grattis i efterskott till alla mammor på Mors dag igår
Kyckling med smak av Italien.

Kyckling med smak av Italien.

Hej hej. Här kommer ett gott recept som jag gjorde i helgen. En riktig LCHF bomb med allt i samma form. Så smidigt
Indisk Köttfärsgratäng med Sötpotatis

Indisk Köttfärsgratäng med Sötpotatis

Sötpotatisen passar utmärkt i denna köttfärsgratäng med indiska kryddor. Vill man ha rätten mejerifri så utesluter man fetaost och mozzarellan
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Bakad potatis med räkröra

Bakad potatis med räkröra

Bakad potatis med räkröra. Idag har vi tagit det lugnt hemma, Felicia har lekt på golvet och vi har varit ute på två promenader för att få lite frisk luft (och för att det var någon som blev sur efter en stund på golvet och behövde ett litet miljöombyte)
Bakad potatis med baconoströra

Bakad potatis med baconoströra

Godmorgon gott folk. Här är man uppe före tuppen. Jag ska operera min tumme i Umeå idag klockan 9, så strax kommer min chaufför Cicci och ska hämta upp mig
Flygande Jacob med kokosmjölk och blomkål

Flygande Jacob med kokosmjölk och blomkål

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Kyckling med vitlöksost och bacon

Kyckling med vitlöksost och bacon

God morgon. Här tog vi en välbehövlig sovmorgon. Ska strax hoppa in i duschen. Måste ut och göra ett par ärenden innan vi far mot Stockholm
Kyckling, dijonsenap och basilika

Kyckling, dijonsenap och basilika

Det är bara för något år sedan som jag lärde mig att gilla senap. Jag blir alltid glad när jag lär mig att gilla nya smaker då det "öppnar nya dörrar" i matvärlden
Kycklingsoppa med kokosmjölk och nudlar

Kycklingsoppa med kokosmjölk och nudlar

Kycklingsoppa med kokosmjölk och nudlar. 4 port. 2 kycklingfiléer. 1 gul lök. 2 paprikor, röd och gul. olja. 1 burk kokosmjölk, ca 400 g
Paj med ädelost och broccoli

Paj med ädelost och broccoli

Vi gjorde en av våra favoriter med broccoli och ädelost, men testade att göra en botten på mandelmjöl
Små rackarns goda tilltugg!

Små rackarns goda tilltugg!

Galet så mörkt det blev igår kväll efter att vi ställt om klockan. Redan klockan 21 kände jag att sängen lockade nåt alldeles
Cheddarfyllda dadlar

Cheddarfyllda dadlar

Sätt ugnen på 225°. Skär en skåra i varje dadel och plocka ur kärnan. Skär osten i 16 stavar. Fyll varje dadel med en oststav