Diner

Diner

  • 5 Recept
Burgare med pulled oumph och mango-coleslaw

Burgare med pulled oumph och mango-coleslaw

Favoritburgaren. Så himla enkel att göra och så tillfredsställande. Pulled oumphen passar verkligen väldigt fint med den fettiga och sötstarka coleslawen
Hawaii burgare med ananasringar och texas bbq-sås!

Hawaii burgare med ananasringar och texas bbq-sås!

Gör först bbq-såsen. Blanda 2 1/2 dl osötad senap, 1 1/4 dl strösocker, 1/2 dl muscovadosocker, 1 1/2 dl äppelcidervinäger, 1/2 dl vatten, 2 msk chilipeppar, 1 tsk svartpeppar och 1 krm cayennepeppar i en liten kastrull
Italiensk burgare

Italiensk burgare

Blanda färsen med ägg, finhackade tomater, salt och peppar. Forma 4 biffar och stek ca 4 minuter per sida i smör
Burgare à la Caesar

Burgare à la Caesar

Dressing. Blanda majonnäs, gräddfil, hackad sardell och hackad vitlök. Smaka av med dijonsenap, parmesanost, vinäger, salt och peppar