Blanda färsen med ägg, finhackade tomater, salt och peppar. Lägg ihop hamburgarna med hamburgerbröd, rucola, skivad mozzarella, avokado, cocktailtomater och dressing
Dela fisken i bitar och vänd i ströbröd blandat med salt och peppar. Skala och hacka ägget, och blanda med kapris, senap, parmesan, keso och crème fraiche
Forma till biffar/burgare och stek dem i matoljan på medelvärme ca 3-5 min per sida. Mixa bönor (du kan även välja andra bönor än just kidneybönor), vitlök, potatisar och morötter tillsammans med havremjölken
Pressa vitlöken och blanda väl med majonäsen. Burgare. Burgare. Mixa allt i mixer låt stå och svälla ca 30 min eller mer. Blanda allt väl låt stå ca 10 min forma sedan 8 bröd med fuktade händer, ställ in i mitten av ugnen och grädda 15 min på 225 grader. 2 medjooldadlar. Blanda allt väl låt stå ca 10 min forma sedan 8 bröd med fuktade händer, ställ in i mitten av ugnen och grädda 15 min på 225 grader. 2 medjooldadlar
En eller ett par dagar i veckan i alla fall. Vegetariska burgare tycker de flesta är gott. Jag har ett recept på magiskt goda linsbiffar som jag lagar till då och då
) vildsvin, så klart är det vildsvin som hemburgaren är gjord av. Pepparrotssåsen var suverän att doppa pommes, gurka och sparris i och till den lagrade svecia-osten satt den som en smäck
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen, 200 C, ca 20 min. 4 laxfiléer. 1 äggula. ca 1½ - 2 dl handskalade räkor på burk (alt skala egna
Fyll pitabröden med sallad, salsa och burgare. Skala och finhacka lök och vitlök. Burgare. Blanda samman med nötfärsen i en bunke och krydda med spiskummin, salt och peppar
Min bortskämda, gourmet son tycker egentligen inte om min hemmagjorda glass…. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur den (använder du inte vaniljstång, kan du hoppa över att värma upp grädden och direkt börja med att vispa äggulorna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.