Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar
1 purjolök. 1 röd paprika. 1 liten burk ananas. 1msk curry. 1msk soya. 1msk smör. Strimlas och fräses. Skär kasslern i stavar och lägg ovanpå fräset i en ugnsform