Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 13 Recept
Mina Favoriter
Orientalisk bulgur med halloumi

Orientalisk bulgur med halloumi

Detta fick mina torsdagsgäster erfara när de kom för att hänga med sin små godingar. Jag vet att det bara är vår, men i onsdags fick jag sommarfeeling och blev sugen på sommarmat
Vit hemlagad fisksoppa

Vit hemlagad fisksoppa

1. fräs lök, vitlök, chili, fänkål & morotsslantar i en järngryta tillsammans med smör. 2. späd buljongen i lite vatten i grytan & häll i matlagningsvinet låt puttra lite
Ärtpesto med spagetti

Ärtpesto med spagetti

"Everything you see I owe to spaghetti" - Sophia Loren 2 pers3 dl frysta (tinade) ärtor1 dl cashewnötter, rostade och finhackade1 dl riven parmesan2 msk olivoljahackad färsk mynta (kan bytas ut mot torkad)salt och nymalen svartpepparSpartanska varianten
Laxpasta med dill och pepparrot

Laxpasta med dill och pepparrot

Så här gör du. 20 minuter. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Skär gurkan och rädisorna i tärningar
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

1 kg potatis (fast). 50 g smör. 3 msk vetemjöl. 2 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 dl hackad färsk (eller fryst) dill. Salt & peppar
Chokladbollar

Chokladbollar

Det här receptet kommer från AXAs havregrynspaket, men det är ganska behändigt att ha det på bloggen också, ifall att havregrynen har flyttats över till en glasburk eller nåt
Nyttiga chokladbollar med fikon

Nyttiga chokladbollar med fikon

Nyttiga chokladbollar med fikon (10 st). Du behöver. 100 g cashewnötter. 10 st torkade fikon. 3 msk kakao. 2 msk kaffe
Raw Chokladbollar

Raw Chokladbollar

Ingredienser till 20 st chokladbollar. 12 st färska dadlar. 1,5 dl sötmandel. 2 dl naturella cashewnötter. 3 msk kokosolja