Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 20 Recept
Mina Favoriter
Picklade rabarber och sommar

Picklade rabarber och sommar

Helt galet. Här på västkusten har vi världens högsommar. Nu är det 20 grader och klockan är snart 21. 30. Visst är det otroligt
Jag picklar

Jag picklar

Västeråsgurkorna ligger i stora, generösa högar hos grönsakshandlarna, morötterna nästan spränger sig upp ur jorden och till och med mina tomater börjar visa vilken färg de har tänkt bli när de blir stora
Löjrom på salta chips med hackad rödlök, dill och creme fraiche

Löjrom på salta chips med hackad rödlök, dill och creme fraiche

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 180 gram Lättsaltade potatischips 0,5 st röd lök 1,5 dl crème fraiche 80 gram löjrom 0,5 kruka(or) färsk dill Köp receptet
Räkpajer

Räkpajer

Finfördela matfettet i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop allt till en deg
God räkröra till förrätt

God räkröra till förrätt

Jag lät mina räkor vara hela, men vill man så kan man halvera dem. Igår hade vi lite vänner över på middag och den här räkröran serverade vi till förrätt
Knäckig äppelpaj med hemkokt vaniljsås

Knäckig äppelpaj med hemkokt vaniljsås

Eftersom det är äpplets dag så tänkte jag bjucka dig på mina godaste bakverk med äpplen. Först ut är den här underbara knäckiga äppelpajen med hemkokt vaniljsås
Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj

God kväll. Denna helgen börjar lida mot sitt slut. Tiden man är ledig går alldeles för snabbt. Idag har vi varit hemma mest hela dagen, fixat och planerat en eventuell födelsedagspresent till Stefan som fyller år om två veckor
Rårakor med löjrom

Rårakor med löjrom

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Supergott. 4 portioner200 g löjrom1 rödlök1 dl gräddfil4 citronklyftor4 dillvipporRårakor
Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Hej hopp. Idag fylls bloggen med tips på nyårsmat. Först ut är förrätter. Rårakor med västerbottensost. ca 10 st
Min Inlagda gurka

Min Inlagda gurka

Min Inlagda gurka. Du behöver. 200 gram Vit eller grön slanggurka. 1 tsk salt. 2 msk ättiksprit 12 %. 2 msk socker
Ryttarkaka eller Falsk Toscakaka

Ryttarkaka eller Falsk Toscakaka

Häromdagen kom Pelle hem från jobbet och berättade att han blivit bjuden på så god kaka på jobbet. Ryttarkaka hette den men jag kunde inte förstå utifrån hans beskrivning vilken kaka han menade