Mina favoriter

Mina favoriter

  • 40 Recept
Mina favoriter
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

200-300 g räkor. 1125 g vitlöksost. 12 dl ost. 12 ägg. 11 burk crème fraiche, 2 dl. 11-2 msk dill. 1Pajdeg. 12 3/4 dl vetemjöl
Mjuk äppelkaka i långpanna

Mjuk äppelkaka i långpanna

Skördefesten har varit galet stor här på ön i år. Massor, massor med folk – det är verkligen jättekul. Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott
Inkokt makrill med dillsås

Inkokt makrill med dillsås

Skölj fiskfiléerna och dela dem i tre bitar. Koka upp vattnet med salt, lök i bitar, lagerblad, dill, peppar och ättiksprit i en kastrull
Lax med örtagårdssås

Lax med örtagårdssås

Lax är nog den fisk jag tycker allra bäst om. Förra veckan gjorde vi en riktigt smarrig laxrätt med örtagårdssås
Rosenbröd

Rosenbröd

I dag blev det bakning för hela slanten, bland annat rosenbröd med sesamfrö. Brödkorgen som de ligger i på bilden är en fiffig grej som jag köpte av fyra gymnasietjejer för ett eller två år sedan
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Världens bästa tårtbotten

Världens bästa tårtbotten

Ingredienser Portioner. 10 4 ägg 2 dl socker 1 dl vetemjöl (à 60 g) 1 dl potatismjöl (à 80 g) 1 tsk bakpulver smör och mjöl till formen Lägg till i inköpslistan
Foliepaket med torskrygg, sparris, potatis, örter och citron

Foliepaket med torskrygg, sparris, potatis, örter och citron

Ingredienser Portioner. 4 600 g små färskpotatisar 1 rödlök 1 röd chili 8 rädisor 1 knippe grön sparris 100 g smör eller margarin 1 dl skurna, blandade örter t ex persilja, gräslök, oregano, rosmarin 1 citron flingsalt peppar 4 ark grillfolie 600 g torskfilé Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Lax i ugn med citron & dillsås

Lax i ugn med citron & dillsås

Fisk med citronsås är alltid gott. Blir så syrligt och fräscht. Denna rätt älskar även barnen. Citron är alltid gott i mat
Ugnsstekt lax med kall dillsås

Ugnsstekt lax med kall dillsås

Godmorgon mina fina läsare, hoppas ni sovit gott. 06 Feb. 07. 32. Ugnsstekt lax med kall dillsås. 0kommentarer
Potatissallad med sparris och rädisor.

Potatissallad med sparris och rädisor.

4 portioner. 1 kg färskpotatis 4 salladslökar 1 knippe grön sparris, ca 250 g 1 knippe rädisor 100 g sugar snaps 1 rödlök Dressing
Sallad med varmrökt lax

Sallad med varmrökt lax

Skär lax och potatis i mindre bitar. Bryt bort nedersta delen på sparrisen och dela sparrisen i bitar. Koka sparrisen i 5 minuter
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka. 3 ägg. 3 dl socker. 2 dl vispgrädde. 50 g smält smör. 3 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 1 tsk kanel
Mjukpepparkaka med lingon.

Mjukpepparkaka med lingon.

Bland det godaste man kan baka till jul. 150 g smör, smält och avsvalnat 3 ägg 3½ dl strösocker 21/4 dl gräddfil 4 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1 påse Santa Maria pepparkakskryddor Smörj och bröa en avlång form på 2 liter
Knäck

Knäck

Recept. 2 dl sirap. 2 dl socker. 1,5 msk smör. 1,5 dl grädde. Gör så här. - Blanda ingredienserna i en kastrull och koka upp