Grönsaker

Grönsaker

  • 7 Recept
Grönkålsfrittata med kallrökt lax

Grönkålsfrittata med kallrökt lax

Nu är snart alla julhelger över för denna gången. Vi har slängt ut granen idag men tomtar och julgardiner får hänga med ett tag till
Stuvad dill och savoykål

Stuvad dill och savoykål

1. Smält smör. Tillsätt mjöl under omrörning. 2. Vispa i mjölken eller grädden och låt sjuda till slät stuvning
Julens rödkål

Julens rödkål

Det är inte många rätter jag "måste" ha på julbordet. Den här rödkålen har dock hängt med de senaste åren (tillsammans med kokt brysselkål)
Syrad kålrabbi.

Syrad kålrabbi.

Passar utmärkt till fisk och kött. 1 liten kålrabbi 2 dl vatten 1 dl ättikssprit 12% 1 dl strösocker ½ krm salt Skala och strimla kålrabbin
Gammeldax pressgurka

Gammeldax pressgurka

GAMMELDAX PRESSGURKA. 1 gurka. 3 krm salt. 2 msk ättiksprit. 4 msk socker. 1 dl vatten. 2 msk finhackad persilja