goda recept

goda recept

  • 13 Recept
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

För en pajform. 6 äpplen150 gram smör1 1/2 dl strösocker3 dl havregryn1 1/2 dl mjöl1/2 tsk bakpulver1 / 2 dl ljus sirap2 msk mjölk
Töntigt enkel fiskgryta

Töntigt enkel fiskgryta

Ingredienser 2 st morötter 4 st potatisar 400 gram fiskblock 1 st purjolök(ar) 1 burk(ar) crème fraiche 1 odefinierad vatten 2 tärning(ar) fiskbuljong 1 odefinierad kryddor , efter smak Köp receptet
Kryddig höstsoppa

Kryddig höstsoppa

Skala och hacka löken. Skala och tärna morot och palsternacka. Fräs lök, morot och palsternacka i en gryta med olja
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör
Fylld fläskytterfilé med örtpotatis

Fylld fläskytterfilé med örtpotatis

Detta med ViktVäktarna går så himla mycket lättare än vad jag trodde. Jag är mest förvånad över att jag inte är hungrig och att jag blir mätt snabbare
Bakad citronpaj med italiensk maräng

Bakad citronpaj med italiensk maräng

Botten. Lägg smör, mjöl, salt, socker, 2 äggulor och vatten i en bunke eller matberedare och arbeta ihop till en klump av pajdeg
Smulig äppelpaj

Smulig äppelpaj

Aprilvädret verkar fortfarande spela oss ett spratt. Istället för lek och bus ute igår valde jag och dottern att göra en äppelpaj och stanna inne
Hjortfärsbiffar med kantarellsås

Hjortfärsbiffar med kantarellsås

Biffarna blev riktigt goda, vilken smak det blev, testa nästa gång ni har hjortfärs hemma. Idag var min första dag på min föräldrraledighet
Hjort i helgen :)

Hjort i helgen :)

Japp, jag har gjort hjort i helgen. ) För ett par veckor sedan köpte vi cirka 10 kilo hjortkött av en arbetskollega till mig
Tortillas med hjortkött, mango och getostkräm!

Tortillas med hjortkött, mango och getostkräm!

 . Tacos är det många som har som fredagsmys, gott och snabblagat. Här är en variant baserat på hjortkött med trattkantareller, mangosalsa, getostkräm, het chili och sallad