Mat

Mat

  • 21 Recept
Pannkaksrulle med köttfärs

Pannkaksrulle med köttfärs

Blanda ner pressad vitlök, worchestershiresås, senap, tomatpuré, paprikapulver och chiliflakes. 2 msk tomatpuré. 2 msk tomatpuré
Fiskgryta

Fiskgryta

Tillsätt vatten, grädde, buljong och tomatpuré. Innan servering tillsätt de halverade tomaterna och hackad dill
Enkel fiskgryta med morot och purjolök

Enkel fiskgryta med morot och purjolök

Svärmor och svärfar bjöd på middag under påsklovet. Det blev två olika fiskrätter. Den här har jag bloggat om förut, men blir så god att den är värd ett extranummer
Köttfärsbiffar med fetaost

Köttfärsbiffar med fetaost

2 msk tomatpuré. 2 msk tomatpuré. Köttfärsbiffar är alltid en hit och man kan fylla dom med det mesta eller ha dom naturella
Kalops och kalops, vad är skillnaden?

Kalops och kalops, vad är skillnaden?

honung eller en matsked svart vinbärsgelé. Jo, det ÄR skillnad på kalops och kalops. Lika många varianter som det finns landskap i Sverige så finns det olika recept och tillagningsmetoder för den svenska husmansklassikern
Kalops - en svensk klassiker med roligt namn.

Kalops - en svensk klassiker med roligt namn.

Kalops är kanske inte världens snyggaste mat. Dryck till maten då. Kalops är ett roligt ord. Det sägs härröra ur engelskans "collops", som betyder en skiva eller en liten bit kött
Zucchinigratäng

Zucchinigratäng

Kalasförberedelserna fortsätter och ikväll stod paketinslagning på schemat. Extra bra att blivande 9-åringen sov hos en kompis så att vi kunde fixa med paketen i lugn och ro i vettig tid
Fläskfilé i cidersås

Fläskfilé i cidersås

1 tsk tomatpuré. 1 tsk tomatpuré. 6 port. 2 fläskfiléer alt. 1 fläskytterfilé. Smör till stekning. Salt och nymalen svartpeppar
Teryakilax med rosa sås

Teryakilax med rosa sås

Jag tror att jag skrivit av receptet från en matblogg som heter 'Remsans bistro' men det är så länge sedan så jag minns inte riktigt
Krämig räkpasta

Krämig räkpasta

Tomater ska bara bli mjuka. 1 ask körsbärstomater. Lägg nu i tomater och låt småputtra 3 min. 1 ask körsbärstomater
Krämig kantarellpasta

Krämig kantarellpasta

Urgod kantarellpasta. Du behöver. 8 dl kantareller eller skogssvamp. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. smör. 1 1/2 dl vitt vin
Somrig potatissallad

Somrig potatissallad

Tweet Pin It Skriv utEfter midsommar fick vi en hel del färskpotatis över och för att inte föräta oss på bara potatis så gjorde vi en somrig potatissallad på det som blev över