Indisk daal
2 gula lökar 3 klyfta vitlök 25 g ingefära 2 morötter (små) 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 3 tomater 1 tsk malen spiskummin 2 msk rapsolja 1 tsk gurkmeja 0,5 tsk kardemumma, stött 1 kanelstång 3 dl torkade röda linser 6 dl vatten 1 tsk salt 1 förp kokosmjölk 1 grönsaksbuljongtärning 1 limefrukt
www.koket.se