tilltugg

Knastriga drinktilltugg

Det s k fredagsmyset består fortfarande oftast av chips i någon form, liksom tilltugget till fördrinken på middagsbjudningarna

På Bordet

Drinktilltugg, färska fikon med gorgonzola!

Ett gott drinktilltugg som går bra att göra ett par timmar i förväg, täck med folie och låt stå framme så kommer ostens smak fram bättre

Matmekka

Det börjar vankas dags för cykelfest i vår by. och jag har blivit tilldelad förrätt i år. Det är jag och en vännina som står som arrangörer och vi kan stolt berätta att iår är det 153 personer som ska vara med på vår Cykelfest

Trebarnsmamman

Mozarellagratinerade räkor på toast

En liten förrätt som jag fått av min vän Anna testades i lördags och det mumsade vi på till melodifestivalen

Mat och annat gott!

Varmrökt lax på knaprigt knäcke

Enligt tradition hade vi en nykomling på julbordet. 2012 blev det en finfin laxröra på goda knäckesticks

GET IT ON

Prosciuttolindad mozzarella med grön sparris och tomater. Sventalienskt!

I det här receptet har jag blandat italienska smaker med lite svenskt i form av grön sparris och tomater

Två små kök

Grillad sparris med parmaflarn

En enkel och god förrätt. En liten klick hollandaisesås är nog gott till också (men detta var en rätt som tillkom i stunden så jag hann inte med det)

Salsta mmm...

Laxrullar med philadelphia och wasabi

Dags för apero igen. Det är värst vad fredagarna kommer snabbt. Full fart idag, sista skoldagen innan vårlovet och en välbehövlig semester för våra små flitiga barn

Mina matminnen

Varm osttårta med russin och nötter

Sätt ugnen på 200°C. Rosta cashewnötterna i en torr het stekpanna. Skaka pannan då och då så att nötterna rostas runtom

Milda.se

Guacamole med parmaskinka

Tips. Pinjenötter kan ersättas med hasselnötter, mandel eller valnötter. Dela och kärna ur avokado. Gröp ur köttet och mosa det i en skål med en gaffel

Milda.se

Svamp- och ostmacka

Sätt ugnen på grill. Dela svampen i fjärdedelar. Häll Milda Culinesse i en kall stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget

Milda.se

Plockad mat och rött vin

Så därför tänkte vi tipsa er om lite gott plock till nästa helg, kanske ska ni ha kräftskiva och behöver lite nya idéer på goda drinktilltugg

Mårtenssons kök

Hummerfärskost med kräftstjärtar på crostini

Serveras som drinktilltugg. Gör så här. Blanda färskosten med hummerfond, finhackad dill och grov hackade kräftstjärtar

Touchoftaste

Rostad grön sparris med hasselnötter och ramslöksaioli

Gör så här. Värm en panna och torrosta hasselnötterna, lägg i en skål. Värm pannan med rapsolja och rosta sparrisen i oljan, medelstark värme

Touchoftaste

Kantarell kanapé

Servera som drinktilltugg. Gör så här. Rensa kantarellerna noga och riv i mindre bitar. Stek med smöret i en stekpanna

Touchoftaste

Gott till alla hjärtans dag ❤

På fredag är det alla hjärtans dag och varför inte duka upp lite god antipasto aperitivo att starta upp helgen med

Stockholm Tea House

Gott till midsommar ❤

Midsommarafton på fredag och ännu en anledning till att äta gott. Nedan får ni receptet på en laxröra-favorit som passar perfekt att ha på midsommarbordet eller som en förrätt

Stockholm Tea House