Dagens hittepåmat. 3 portioner 1 paket bacon 1 gul lök broccoli, hm ca 200 g kanske. En bunt frysta eller en hel färsk 2,5 dl matlagningsgrädde 1 dl parmesanost salt peppar en näve bladspenat Dela baconet i bitar och grovhacka löken
Igår så fick det bli middag som kastades ihop snabbt för jag och Kevin skulle hinna titta på en Narnia film han har lånat ifrån biblioteket och jag måste säga att middagen vart riktigt god
Koka pastan. Smörj en gratängform och fördela pastan på botten. 4 portioner kokt pasta. Vispa samman mjölk, grädde, ägg och pressad vitlök, krydda med salt och peppar
Spola pastan i kallt vatten. Blanda ihop pasta och köttfärsröra i en ugnsform. Som alltid när man gör pastagratäng blir det så mycket godare om man inte kokar pastan helt klar för då slipper man överkokt sladdrig pasta efter en tid i ugnen
En tjock krämig pastasås med bacon, vitlök och dragon. Pasta med krämig bacon- & dragonsås1 pkt bacon1/2 gul lök1 vitlöksklyfta4 msk vetemjöl4 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde2 tsk dragon2 dl riven ostSalt, svartpepparSkär baconen i ca 1,5 cm breda bitar