Hacka löken och låt den fräsa med. Koka upp och smaka av med peppar. 2 pkt färsk tortellini (gärna med spenat och ricotta). 1Servera din tortellinigratängmed en god grönsallad
500 g färsk tortellini fylld med ost eller svamp 1 msk olivolja salt peppar 1 st gul lök 1 msk smör 150 g champinjoner 1 st röd paprika 280 g bacon tärnad Ostsås. 5 dl matlagningsgrädde 2 dl crème fraîche 2 dl ost riven smakrik 150 g körsbärstomater 1 dl parmesanost riven Servera med
Osten är en Kvibille ädelost, sedan ligger det en bit färsk fikon inflygen direkt ifrån Malta och detta binds samman med en droppe balsamvinäger ifrån Italien
I söndags lyxade vi till det med en tortellinigratäng och den blev så himla god. tortellinigratäng. Skiva köttet och vara med vikta salamiskivor ovanpå gratängen
Smaka av med salt och peppar. Servera med en god sallad. Du behöver4 personer2 paket färsk tortellini, prosciutto & ricotta1/2 msk olivolja65 g färsk spenat300 g skinka lr kassler1 purjolök2 1/2 dl matlagningsgrädde2 dl mjölk1/2 msk majsstärkelse1 dl riven ost, lagrad grevéSalt och pepparGör såhärSätt ugnen på 200 grader. 2 paket färsk tortellini, prosciutto & ricotta
6 1 liten sötpotatis (1 st motsvarar ca 200 g) rapsolja (till pensling) 1 krm salt 1 dl valnötter 1 msk flytande honung (+ extra till servering) 100 ädelost färsk rosmarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Hacka paprika och lök i mindre bitar och lägg i stekpannan tillsammans med baconet. Tortellinigratäng 500 g tortellini, valfri smak (vi tog skinka)1 pkt bacon 1 grön paprika 1 gul lök5 dl grädde 3 msk stark chilisås Salt Svartpeppar Chili explosion Riven ostSätt ugnen på 200 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.