Vegan

Vegan

  • 19 Recept
Masoor Dal – het linsgryta (vegan)

Masoor Dal – het linsgryta (vegan)

Ofta är det de allra enklaste rätterna som är godast. Linser, lök, chili, lime och koriander är enkla smakkombinationer som gör gott för själen
En krämig och smakrik gryta!

En krämig och smakrik gryta!

Gillar du inte tofu kan du använda halloumi istället och använder du tofu så rekommenderar jag den mer fasta sorten till denna vegan/vegetariska gryta
Vegansk kolapaj med karamellmandlar

Vegansk kolapaj med karamellmandlar

Hittade ett trevligt recept på kolapaj i en broschyr från Norrmejerier och veganiserade genast. Gott blev det, särskilt med toppingen av brända mandlar med flingsalt…
Het pastasås på rostad paprika

Het pastasås på rostad paprika

5 dl vegansk matlagningsgrädde. 5 dl vegansk matlagningsgrädde. Denna såsen är en variant på såsen från inlägget med det långa namnet, men med lite chili i och mer paprika

Vegan Spicy Mozzarella

Här har vi ett till recept på en variant av kryddig "mozzarella". Det här receptet är toppen till att dela och ha på pizza eller smula sönder och använda underst som vanlig ost

Vegan Carbonara

Vegansk "äggula". Vegansk "äggula". 4 portioner. Ingredienser. 1,5 dl fryst sojafärs. 400 g pasta. 3 finrivna mandlar

Vegansk Brunsås (den godaste)

Brunsås är en enkel och lätt sås att göra. för 4-5 portioner. Ingredienser. 3 dl vatten. 1 dl havregrädde eller sojagrädde
Vegan Morotskaka

Vegan Morotskaka

En morotskaka till veganer uppskattas nog alltid, och till alla andra också för den delen. Denna kaka blir precis lika saftig och god som orginalet
Raw, vegan triple caramel bites

Raw, vegan triple caramel bites

Jo, de är veganska, glutenfria och sockerfria, för att istället vara supernäringsrika och packade med naturlig energi
Vegan and GF Fudgy Brownie

Vegan and GF Fudgy Brownie

När jag såg ett recept på seg brownie hos Fanny, ville jag testa att göra dem veganska. When I saw that Fanny had posted a recipe for chewy brownie, I wanted to try to make them vegan
Raw Snickers Cheesecake

Raw Snickers Cheesecake

Glutenfri, Raw, Vegan, Mjölkfri, Utan vitt socker. Det är första gången jag gör en raw snickers cheesecake och det var svårt att hitta recept men jag gjorde som jag brukar, hittade på min egna variant
Vegansk chokladdröm!

Vegansk chokladdröm!

Vegansk chokladdröm. Tur då att den är så nyttig att du kan äta både en, två och tio bitar, och skulle det bli något över så kan du bjuda såväl veganen som den glutenintoleranta
Vegan quesadillas

Vegan quesadillas

Så här gör du. Dela majskolven på mitten. Skär längs med så att alla majskorn lossar. Stek i olivolja i varm panna tills de fått fin färg
Vegan – glutenfria lasagnerullar med pesto

Vegan – glutenfria lasagnerullar med pesto

Min man har precis lämnat hemmet för att spela i Stockholm ikväll, så jag har förberett min middag redan nu – ” färsk ” pasta är ju ingenting en glutenintolerant vegan ofta springer på – så man får helt enkelt ta saken i egna händer
Vegan – glutenfri kladdkaka

Vegan – glutenfri kladdkaka

Kladdigt kladdig kladdkaka med massor av choklad och en nypa flingsalt. Behöver jag säga något mer. Jag gör det iallafall
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat