Vego

Idag bjuder vi på något av det allra häftigaste vi någonsin tillagat och smakat i vegetarisk väg, fooled pork - direkt översatt lurad gris

Dagens recept är en krämig sås med svamp och grönsaker. Smaken av svamp och grädde är något som är väldigt gott

Koka riset enligt förpackningens anvisning. Sätt ugnen på 100 grader. Blanda soja med pressad vitlök och pressad ingefära

Skölj kikärtorna och koka dem 35 minuter i saltat vatten. (Kikärtor från burk sköljs bara av i durkslag

Pajdeg. Tärna smöret och blanda med mjöl och en nypa salt i en matberedare med kniven monterad. Tillsätt vatten och blanda snabbt ihop till en deg

Ibland om jag äter en riktig (alltså lagad) lunch på jobbet, tycker jag det blir för mycket med lagad middag på kvällen också

Sätt ugnen på 225°. Skär av ett lock på tomaterna och gröp ur kärnorna. Blanda grädde och tapenade i en ugnssäker form

4 st halloumiburgare. 14 st hamburgerbröd. 11 st rödlök

Ingredienser120  g  champinjoner 1  st  morot morötter 80  g  stjälkselleri 1/2  st  zucchini zucchinier 1/4  st  salladskål 1  st  röd paprika röda paprikor 1  st  röd chili 100  g  sockerärtor 2  msk  matolja 1  msk  ostronsås 1  tsk  socker (valfritt) 1/2  tsk  salt

2-3 stora morötter. 11 paprika i valfri färg. 1250 g svamp

Hej vänner. Nu jävlar alltså. Nu är sommaren nästan här. Jag är nere i Vejbystrand med familjen över Kristi Himmelsfärd och vi har helt fantastiskt väder

Ugnsrostade sötpotatiskuber men bönpasta och halloumi. 1 person. Skär 2 skivor av en sötpotatis (ca 1 cm breda) gör små kunde av dem , ringa över olivolja o salt o rosta i ugnen högt upp på grillfunktion ca 15-17 minuter , släng in en vitlöksklyfta (ska bara åt smaken)

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st zucchini , medelstora 1,5 dl grädde 1,5 dl parmesan , riven 0 st salt 1 tsk örtkrydda 0 st peppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser Portioner. ca 15 st 1 banan (à ca 150 g) 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 dl växtbaserad dryck 1 krm salt raps- eller kokosolja Till servering lönnsirap bär Lägg till i inköpslistan

vetemjöl (90 g). rågmjöl (90 g). salt. smör. vatten. tomater. gula lökar. vitlöksklyftor. olivolja. lagrad ost, till exempel prästost eller parmesan, finriven

Ingredienser Portioner. 4 2 zucchinis (à ca 370 g) 2 msk olivolja salt peppar 1/2 tsk chiliflakes 150 g fetaost 380 g kokta kikärter 1/2 dl solrosfrön 4 port bulgur (gärna fullkorn) 1 citron 2 dl matyoghurt 65 g mâchesallad Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 Rödbetsbiffar 380 g kokta kikärter 1 ägg 2 msk majsstärkelse 1 tsk spiskummin 4 krm salt 1 krm peppar 500 g förkokta rödbetor 1 msk olja Gurkyoghurt 1 gurka 1/2 kruka persilja 2 dl matyoghurt Bulgur 4 port bulgur eller annat gryn 1 tärning grönsaksbuljong eller motsvarande mängd fond 150 g fetaost 1/2 påse salladslök (à 125 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan