Den här enkla soppan blev en riktig dundersuccé. Jag serverade den i stora muggar med färdigbredda mackor ute på en solig och snöig altan på sportlovet
När man är förkyld är soppa det bästa man kan äta. Eftersom den här soppan innehåller både vitlök, ingefära och apelsin tar den död på många förkylningssymptom
IngredienserCirka 5 dl vatten4 morrötter2 stora saftiga äpplen1 avokadoÖrtsalt SvartpepparEventuellt en skvätt gul CurryGör så härVi börjar med att göra morotsjuicen
