Blev så sugen på äpplekaka i långpanna igår kväll. Hade lite svårt att sluta "provsmaka". -)Ingredienser4 st ägg4 dl socker5,5 dl vetemjöl4 tsk bakpulver2 msk vaniljsocker100 gr smält smör2 dl mjöl4 tsk kanel4 msk socker6-7 st äpplenGör så härSätt ugnen på 200 grader
God morgon. Här snöar det för fullt. Jag är inte alls sugen på att gå ut. Idag hade varit en perfekt dag att ligga under täcket i soffan och titta på film
För att tillaga receptet för 4 personer behöver du ha6-8 hg benfri kotlettSaltPepparGrillkryddaSås1/2 purjolök1 liten gul lök2 vitlöksklyftor1/2 röd paprika1 msk maizenamjöl1 msk chilisås1 msk sweet chilisås200 gr philadfelfiaost2,5 dl matlagningsgrädde1/2 dl mjölkKöttbuljongSaltPepparGör så härBryn kotletterna så de i stort sett är klara, krydda med salt, vitpeppar och grillkrydda
Som föräldraledig är jag mer medveten om när solen går ner än tidigare. När jag jobbar kan jag ju mest konstatera att det är mörkt när jag sticker ut näsan utanför kontoret klockan fem, men nu märker jag att det blir mörkt tidigare och tidigare för varje dag som går
tomat. Fyll bröden med sallad, tomat, avokado, rödlök och dressing och lägg i fisken. Fiskhamburgare är väldigt gott och alla barnen äter dom med god aptit
Då jag och övriga familjen inte alltid vill äta samma saker, trots att jag försöker få dem att prova det mesta, så försöker jag göra enklare matlagning till lunch på lediga dagar
Jag älskar långkok, det är både gott och nyttigt och bra för matsmältningen. Dillkött tillhör helt klart en av mina favoriter och jag älskade när mamma gjorde det som liten
Och det finns ju massvis av andra, goda fisksorter som man kan laga god mat av. Bryn den finhackade löken i matfett i en kastrull och tillsätt tomatpuré, balsamvinäger och sambal oelek
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
