1300 g quornfärs 1 gul lök 2 morötter 400 g krossade tomater vitlök & örter (1 burk) 0,5 dl tomatpuré 0,5 dl balsamico 1 dl vatten olja, till stekning salt, efter smak peppar (efter smak)Riv morötter och lök på rivjärn och fräs med quornfärs i ca 5 minuter. Låt puttra ca 7 minuter
