Jag hittade billig fläskytter som jag malde ner och gjorde asiatiska frikadeller av. Det här är bland det godare asiatiska nudelsoppor man kan göra och det bästa av allt är att det är bara att använda det man egentligen tycker själv är gott och samtidigt göra en kylskåpsrensning, nedan ett exempel på vad man kan ha i men våra nudelsoppor ser aldrig likadana ut, vi lägger i det vi har hemma
Skala räkorna. Hacka lök, vitlök och chili. Banka på den nedersta ”köttigaste” delen av citrongräset med handtaget på en kniv och finhacka det krossade
Mjukfräs den gula löken i olja i en stor stekpanna utan att den tar färg. Tillsätt sedan vitlök, chili och ingefära och fräs ytterligare ett par minuter
Hej på er. Vi är ett stort fan av kinamat här hemma. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Den här rätten går precis lika bra att laga med quornfärs för ett vegetariskt alternativ. Här har middagsmaten precis kommit på bordet, hur går det för er
4 portioner10SP/portion 8 träspett0,5 förp (250 g) ris1 dl japansk soja2 msk flytande honung1 lime (1 msk saft)600 g kycklingfilé0,5 röd paprika0,5 gul paprika1 gul lök1 påse sallad Så här gör duSätt ugnen på 200°
1. Skär köttet i 0,5 cm tjocka skivor och lägg i en stor skål. Tillsätt kinesiskt risvin, salt och hälften av den smulade kycklingbuljongtärningen och blanda noga med händerna
