Jordgubbar m basilika, farinsocker och lime 1. Ansa jordgubbarna. Skölj och låt rinna av. 2) Skölj basilikan och låt rinna av. 3) Skär jordgubbarna. Skär basilika stjälken och hälften av bladen fint miae-5
Kardemumma alt äppelkaka Smord o bröad form. 175 grader - 30 min 100g smör. 2 - 2,5 socker. 1 stort ägg. 4 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. 2 tsk grovmalen kardemumma + 1 dl russin/ alt äpplen + kanel/socker miae-5
Mandelkakor 1. Blanda ihop torrvaror. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda försiktigt ned en sked i taget i mjölet miae-5
Chokladmousse Vispa äggulan med sockret tills det blir fluffigt. Bryt chokladen och lägg i värmetålig bunke. Smält i vattenbad miae-5
Grillade amarettopäron med pistachtäcke Halvera vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Rör ihop vaniljfrön och amaretto. Halvera päronen och pensla dem med blandningen miae-5