På gårdagens Nobelmiddag hemma hos oss åt vi mört renkött, ostsås och en god vitkålsgratäng. Tänk att det nu är så naturligt för oss att undvika potatis så vi saknar det inte det minsta lilla
Idag blev det lasange till middag. Jag brukar ju göra med aubergine, men det hade vi inte hemma. Däremot har jag massor med fitnessnudlar från fitnessguru
Det här är verkligen en dessert som funkar även LCHF. Vaniljpannacotta med hallonsås. Den mjuka sötman från vaniljstången och hallonens syrlighet – mums
Äppel är väl inte riktigt att betrakta som LCHF egentligen, men äter man LCHF men med lite naturligt säsongsätande så kan det få slinka ner några på hösten
Kycklinggryta med indiska smaker. 2017-01-19, 16. 51. Denna grytan blev riktigt, riktigt god. Trodde dock aldrig att min 2-åring skulle få för sig att ens smaka på denna rätten, men han åt som bara den och sa "god sås, mamma
Lutfisk är ingen favorit för mig medan torsk däremot gillas skarpt. Jag hade några fina ryggfiléer i frysen som jag lagade till när det var dags för middag
12 Maj 2016. Soppa. Lchf Krämig Färssoppa. Soppa idag, trots att vädergudarna fortfarande ler mot oss. Det blev en lite annorlunda variant på köttfärssoppan, det blev en krämigare variant
