Skala och mal sötmandeln. Vispa äggvitorna. Vänd ner socker och mandel i vitorna. Bred ut smeten i valfri form och grädda den längst ner i ugnen i 50-60 min i 150 C
Äntligen börjar julkänsla infinna sig. När svägerskan och jag, efter en julkryddad café latte, gick för att se Charles Dickens "A Christmas Carol" med The English Theatre Company på Maxim föll passande nog stora snöflingor
Olivia är på fritidsgården som nyinvigs idag så nu måste jag hålla mig vaken längre än jag brukar lyckas med på fredagar för jag har lovat att hämta henne och kompisarna när de vill hem