Fisk

Fisk

  • 16 Recept
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Slå det över fisken. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningar
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Tonfisk- och quinoagratäng

Tonfisk- och quinoagratäng

Fördela avrunnen tonfisk ovanpå. Bred blandningen över fisken. 2 burkar tonfisk i olja. 2 dl quinoa 1 squash 1/2 purjolök 1 äpple 2 tsk curry 2 burkar tonfisk i olja 100 g riven ost 3/4 dl chilisås 2 dl creme fraiche
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala löken och dela och skiva den. Fräs i smör tillsammans med curry. Dela, kärna ur och strimla paprikorna
Parmesanbakad torsk med citronsås

Parmesanbakad torsk med citronsås

Tillsätt olja och fördela över fisken. Servera fisken med citronsås, kokt potatis och kokt broccoli. Torka av och lägg torsken i en smord ugnsfast form
Gratinerade fiskbullar

Gratinerade fiskbullar

Lägg fiskbullarna ovanpå med sin sås. Fördela det över fiskbullarna. 1 st fiskbullar. Fördela riset i 2 smorda eller 1 större eldfast form
Fisk med apelsin och ris

Fisk med apelsin och ris

Lägg i fiskfilén ev. Lägg upp ris, fisk och sås. 600 g fiskfilé (pangasius eller torsk). 600 g fiskfilé (pangasius eller torsk)
Risotto med sparris, räkor och hummer

Risotto med sparris, räkor och hummer

Ja, gott folk. Om jag hade vetat hur ont jag skulle ha och hur otroligt lite jag skulle klara av med en hand, så hade jag nog valt att inte operera mig
Lax med feta-pestoröra 

2 pers.

Lax med feta-pestoröra 2 pers.

1. Sätt ugnen på 175 C och lägg laxen på en ugnssäker form. Sätt på potatisen. 2. Smula fetaosten och blanda i pesto, salt och peppar
Middag!!

Middag!!

Och det var en riktigt god fiskgratäng. Så gillar ni fisk, testa det. Fiskgratäng. Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra
Fiskgratäng Lchf!

Fiskgratäng Lchf!

Igår gjorde jag en fiskgratäng eller receptet säger fiskpudding men det tycker jag inte låter så gott