merita

merita

  • 25 Recept
Rogan Josh en indisk lammgryta

Rogan Josh en indisk lammgryta

Personligen är jag inte speciellt förtjust i det indiska köket. Inte kinesiska heller. Men jag hade tagit upp lamm till att tina för att ätas i igår
Indisk lammgryta - Rogan josh

Indisk lammgryta - Rogan josh

Skala och hacka de gula lökarna, den färska biten ingefära och vitlöksklyftorna. Tärna benfritt lammkött
Mjuka frallor

Mjuka frallor

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Det finns så oändligt många olika spännande sorter att välja på
Taco pirog

Taco pirog

Supergoda taco piroger gjorde jag idag. Snart är det påsklov och då är det bra att ha i frysen till utflykterna man ska göra
Het kyckling och pastapanna

Het kyckling och pastapanna

Jag lagade en sån otroligt god kycklingwok häromdan så jag måste dela med mig av receptet. En wok som jag egentligen tänkt servera med nudlar som tillbehör men hade inga hemma så det fick bli pasta
Kycklingwok med stekta nudlar

Kycklingwok med stekta nudlar

Jag har hittat en ny kärlek bland grönsaker, nämligen sockerärtor. Hur gott som helst. Speciellt i en god wok smaksatt med bl
Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

M har flera gånger berättat att han älskar currysåsen han ätit på förskolan tidigare så igår bestämde jag mig för att prova på att göra egen currysås och det för allra första gången
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite
Indisk bröd

Indisk bröd

Mitt namn är Silvia. Är 38 år gammal. Har precis börjat med denna matblogg. Jag lagar det mesta hemma. Allt från lite lätta till avancerade rätter
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Tjingeling. I helgen fick jag ett riktigt sug efter att baka. Det hör förvisso inte till ovanligheterna men det brukar sluta i nån muffinsvariant, småkakor eller någon kladdkaka
Cheesecake med smak av Snickers

Cheesecake med smak av Snickers

Jag vet, jag är en superdålig bloggare i sommar men på något sätt räcker inte tiden till just nu. Alla nya recept jag testat i sommar ligger på hög i väntan på att läggas ut
Dessert

Dessert

15 Jan. 06. 53. Dessert. 0kommentarer. Den här desserten gjorde jag till nyår. Det är en mörk choklad pannacotta och en passionsfruktpannacotta
Korv stroganoff med curry

Korv stroganoff med curry

Dela gärna. Supergod korv stroganoff med curry i. Testade idag och barnen älskade den. Snabbt, lätt och billigt att göra
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Kokos- och ananastårta

Kokos- och ananastårta

En frisk och fruktig kokos och ananastårta med smak av sommaren. Exotisk och fräsch, ganska lätt, inte mastig eller tung
Världens enklaste och kanske snabbaste frukostbullar med jäst

Världens enklaste och kanske snabbaste frukostbullar med jäst

Hej på er,. Redan tisdag kväll, dagarna går ju så himla fort. Skoj, snart helg igen. ). Helgerna här hemma, eller söndagen iaf, starta ofta med nybakat bröd till frukost och jag tänkte publicera ett nytt recept på snabb-bakade frallor
Budapestrulle

Budapestrulle

Så enkelt, snabbt och så gott att göra till fredagsfikat. jag hade ägg som behövde användas och då blev det en budpestrulle
Pepparkaks cheesecake

Pepparkaks cheesecake

En underbar variant på en julig cheesecake. Om ni inte har provat så tycker jag att ni ska prova. Jätte god och omtyckt
Lövbiff med sting

Lövbiff med sting

Recept från norrmejerier. Ingredienser. 400 g lövbiff. 1 msk curry. 1/2-1 tsk sambal oelek. 2 pressade vitlöksklyftor
Hemgjorda, enkla pitabröd!

Hemgjorda, enkla pitabröd!

Hej på er. Brasan är tänd, frukosten intagen och snön öser ner. Det har snöat hela natten här i Skåne och så här mycket snö har det inte kommit i samma veva på flera år
Bountybollar

Bountybollar

Lite smått och gott att ställa fram till jul måste man väl ha. Här hemma bakas det inte lika ofta nu som förr, dels för att vi är riktigt dåliga på att äta kakor och att det tillslut åker i soporna för att de blivit för gamla