Uffes

Ingredienser Portioner. 4 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor ca 700 g nötbog 3 msk smör eller margarin salt och peppar 2 tsk paprikapulver 3 msk tomatpuré 1 msk dijonsenap 1 l vatten 1 köttbuljongtärning 2 dl crème fraiche Till servering ev potatispuré ev saltgurka Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

Strimla bacon och riv osten. Koka upp rikligt med vatten till pastan som kokas någon halvminut kortare än vad som står på paketet

Skala och hacka löken. Skala och tärna morot och rotselleri. Skiva purjolöken. Fräs lök, morot, selleri och purjolök i en gryta med matfett, ca 3 minuter

Koka broccolin i en kastrull med lättsaltat vatten, ca 4 minuter. Låt broccolin rinna av i ett durkslag

1. Skiva löken och fräs den i ordentligt med smör i en stekpanna. När den blivit genomskinlig och gyllene är den klar

Så var vardagen i full gång igen. Det är verkligen utmanande att hitta på vardagsmiddagar. Det ska gå snabbt och alla ska gilla det

Kommer ihåg när man fick denna rätt i skolan. Det var sjukt gott. Men ännu godare när man gör den hemma. Tar lite tid men det är värt det

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de

I en bunke, häll upp ströbrödet och slå på gräddmjölken så det sväller. Riv löken på ett rivjärn och tillsätt till bunken

Gör så här. Skär köttet i skivor. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salt och peppra

1 pkt. 400 gr fryst torkfilé msc märkt2 ägg2 msk. vattenca 1dl vetemjölca.  2dl. skorpmjölsalt och pepparolja och smör till stekningenSätt ugnen på 150 graderDet blir lättast om fisken är lite halvfrusen, skiva den rakt över i fiskpinnestorlek

Krispiga sötpotatis pommes utan fritös. Ni som följer min blogg har nog förstått att jag (och Mattias) älskar sötpotatis