Såser och krämer

Såser och krämer

  • 6 Recept
Gräddsås

Gräddsås

Häll vispgrädde, kalvfond och soja i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och tillsätt maizena. Tillsätt en klick smör och låt den smälta
Gräddsås

Gräddsås

Vispa ner vetemjöl och låt det skumma ihop på botten utan att det får färg. Ta av kastrullen från plattan så att det får svalna något och vispa ner mjölk och fond
Fetaostkräm

Fetaostkräm

Ja, det har grillats ikväll igen och av någon anledning så blir det inte att jag gör någon "vanlig" sås till grillad mat utan det blir för det mesta någon slags dippsås